quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Torta de cebola

3 ovos, 1 xícara de café de óleo, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 copo de leite, 1 colher de sopa de fermento, 1 pitada de sal, 100 grs de queijo fresco.
Bater tudo no liquidificador.
Recheio: Fazer uma salada com bastante cebola e tomate, tempere com sal, azeite e orégano.
Forma untada.
Por a massa e por cima a salada.
Assar.

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