TORTA DE MAÇA

5 colheres de açúcar, 2 maças, 1 lata de leite condensado, 4 gemas, 3 colheres de margarina, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó, 4 claras em neve. Derreta o açúcar em uma forma redonda corte as maças em rodelas e arrume na forma. Reserve. Bata o leite condensado com as gemas, a margarina, a farinha de trigo e o fermento misturando bem. Misture a clara e despeje sobre as maças. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 min sirva frio.