segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Esfiha


1 copo de água, 1 de leite, 1 de óleo, 1 ovo, 1 colher de sopa de açucar, sal, 2 tabletes de fermento flecheman, 1k de farinha de trigo ou até dar o ponto dependendo do tamanho do copo que se usa vai menos farinha. Derreta o fermento no açucar e acrescente todos os ingredientes. Deixe crescer. Fazer bolinhas e deixar crescer novamente, rechear com carne moída crua bem temperada e tomate picadinho. Para esta receita vai 1/2 de carne moída e 4 tomates sem sementes.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe seu comentário, dica ou solicite uma receita. No Cantinho da Déia sempre, uma ideia nova para deixar o seu cantinho ainda mais feliz.