quinta-feira, 25 de agosto de 2011

STROGONOFF DE BERINJELA

Refogar 3 berinjelas médias cortada como carne picadinha com casca e um tablete de caldo de legumes. Misturar 3 colheres de sopa de molho de tomate, 2 de catchup, 2 de mostarda, 1 de molho inglês, depois de pronta colocar 1 caixinha de creme de leite.
Não precisa pôr a berinjela de molho e não precisa colocar sal.

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