6 filés de pescada com sal e limão
4 batatas em rodelas não muito finas pré cozidas
100 gr de mussarela em fatias
50 gr de azeitonas verdes
1 cebolas médias picadas
1/2 maço de salsa
1/2 copo de requeijão
50 gr de parmessão ralado
1/4 xícara de azeite extra virgem
modo de preparo
Em um refratario forre com as batatas,coloque os filés, reserve . Em uma vasília misture a cebola,azeitonas e a salsa piadinha, jogue sobre o peixe,espalhe o requeijão e regue com o azeite , forre com a mussarela e por ultimo coloque o parmesão ralado e leve ao forno pré aquecido deixe até dourar .
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