Peixe ao forno com farinha de rosca

1 kg de postas ou filés de robalo ou pescada (ou outro peixe de sua preferência) •2 dentes de alho amassados •1 xícara de farinha de rosca •2 colheres (sopa) de queijo ralado •Suco de 1 limão •Sal e pimenta a gosto •Maionese para besuntar modo de preparo Tempere as postas ou filés de peixe com sal, alho, limão e pimenta Deixe reservado por 1/2 hora Misture a farinha de rosca com o queijo ralado Envolva cada posta ou filé de peixe nessa mistura Coloque em uma assadeira Besunte maionese e leve ao forno deixando até dourar